Bij het zien van deze plant denk je aan distels. Vandaag iets over de artisjok (Cynara cardunculus var. scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren. Lees verder →
Op 10 april start het aspergeseizoen 2013 en het eindigt traditiegetrouw op 24 juni. (Sint Jan*) In de maanden april, mei en juni ziet u langs de wegen grote zandvlakten met daarop lange rijen. Deze verhoogde rijen zijn de aspergebedden. De asperge groeit onder de grond. Het is een groente die geen daglicht kan zien, daar hij anders verkleurd en blauw wordt. Lees verder →