Vandaag verrichtte de Groninger wethouder Roeland van der Schaaf de opening van slagerij Kroon in de Steenstilstraat en werd het nieuwe pand ingewijd. De slagerij keert na bijna honderdvijftig nadat in 1870 zeemanszoon Theodorus Antonius Kroon hier een slagerij begon. Rieks Kroon, achterkleinzoon van de oprichter, heeft het initiatief genomen op deze plaats een slagerij annex patisserie in gebruik te nemen.
Onder de consumenten is Kroon leverworst bekend. Een geheel nieuw pand op de plaats waar in 2012 het pand van slagerij Van Dijk afbrandde.
Beno Hofman schreef een boek 150 jaar Kroon (ISBN: 9789493164161), een fraai vormgegeven boek met veel oude en nieuwe foto’s en kaartmateriaal.
Groninger Internet Courant plaatse in 2019 een een artikel over Kroon Slagerij. Klik hier
Foto’s: Jan Hendrik van der Veen