De parelamaniet (Amanita rubescens) is een mits gekookt goed eetbare paddestoel die behoort tot de familie Amanitaceae. Rauw is de paddenstoel giftig door de hittelabiele maag-darm vergiften en het hemolysine. De paddenstoel wordt vaak aangetast door insecten. De 3-15 cm … Lees verder →
