Workshop eetbare paddestoelen Tuin in de Stad

natuur, paddestoelenzondag 1 december va 14.00 u
Na wat heen en weer geregel is het rond. Pip Gilmore komt zondag 1 december naar Groningen voor een workshop paddenstoelen enten & proeven. Zo krijgt het omgevallen populierenhout een goede nieuwe bestemming. Pip heeft een eigen kwekerij en geeft regelmatig lezingen & workshops.

Iemand die weet waar ze het over heeft, willen we maar zeggen. Het wordt een volle en gezellige middag. Pip vertelt kort over het hoe & wat van paddenstoelen kweken & eten. Vervolgens gaan we aan de slag, om onze eigen stam te enten met het mycelium van de oesterzwam. Om het feest compleet te maken eindigen we met een proeverij (op Pips site staan ook de nodige recepten). Je gaat naar huis als aspirant paddenstoelenkweker met eigen toekomstige kwekerij (de geënte stam) en handleiding. Een ervaring rijker.

plaats: ivm de kou en blubberbende op Tuinindestad wijken we uit naar de BSO Schildersbuurt; lekker warm & een goede ruime keuken. We verzamelen op de Tuin en lopen er daarna samen naar toe (2 minuten)
tijd: 14.00 tot ca. 17,00 u (zo 1 dec)
kosten: 32,50 euro (ter plekke contant af te rekenen)
aanmelding: stuur een mail naar tuinindestad@gmail.com uiterlijk woensdagavond 27 november.
Let op, er zijn slechts 14 plaatsen & vol =  vol.
Deelnemers gaan naar huis met een eigen geënte stam & handleiding.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *