Akkermans Oliebollen als de beste in onze provincie Groningen

Akkermans Oliebollen heeft triomfantelijk de titel ‘Beste Oliebollen van de Provincie Groningen’ veroverd, met een indrukwekkende score van een dikke 8 voor smaak, geur en kleur, aldus oliebollentest online. Lees verder

Oliebollen nu de dagen korten en de nachten lengen

‘’Het weer is koud en guur als de dagen korten en de nachten lengen, maar de feesten van december brengen licht en warmte, met oud jaar: oliebollen.’’ Zo klonk het Polygoon journaal in de jaren ’50. Al eeuwen is het eten van oliebollen typisch Nederlands. Maar over de herkomst van de oliebol gaan veel verschillende verhalen. Fotograaf Jan Hendrik van der Veen fotografeerde op verschillende locaties de Hollandse Gebakskramen. Bij het UMCG en Hoogkerk nog geen kraam en in het centrum de Grote Markt de vraag of deze hier zal terugkeren. Lees verder

Smullen bij Akkerman’s oliebollenkraam aan de Zonnelaan Paddepoel

De vertrouwde oliebollenbakker Hans Akkerman staat al jaren in de Groninger wijk Paddepoel aan de Zonnelaan-Pleiadenlaan met zijn oliebollenkraam de goudbruine lekkernijen te bereiden en te verkopen aan de talrijke liefhebbers hiervan. En wat we ook al jaren weten, de hoge kwaliteit die menigeen weet te waarderen en hem mogelijk tot één van de betere of de beste oliebollenkraam in Groningen maakt. Je kunt de goudbruine lekkernijen in het corona tijdperk nu ook telefonisch bestellen: 06-25000440. Koop lokaal en help de ondernemers deze zware tijd door te komen. Oliebollen met een fijne geur, goed gevormd, goede textuur en een heerlijke smaak wat we ook dit jaar weer kunnen vaststellen.  Lees verder

Akkerman Paddepoel weer kampioen oliebollen bakken

Eigenlijk weten we het al jaren. Gemiddeld wist de consument de oliebollen van Akkerman aan de Zonnelaan naast in winkelcentrum in de Groninger wijk Paddepoel te waarderen met een 8,5. Zo hadden we in 2012 nog de wereldkampioenschappen oliebollen happen op het winkelcentrum. De Groninger Krant deed dit jaar een oliebollentest. Drie oliebollentesters testen de afgelopen weken de oliebollen bij twaalf verschillende kramen. Er werd gekeurd op basis van geur, vorm, textuur, vetgehalte en smaak. Lees verder

Groninger gebakkramen bakken ze weer bruin

gebakskramen-6Vandaag gingen we erop uit om de oliebollengebakskramen voor u in beeld te brengen, want tijdens Oud en Nieuw mogen de oliebollen in vele varianten niet ontbreken. Met een beetje poedersuiker erbij en smullen maar. De jaarlijkse oliebollentest die vertrouwen we niet meer nu blijkt dat al jaren de beste oliebollen gebakken worden in het westen en midden van het land en het Noorden telkens male slecht wordt beoordeeld. De WC-eend kwam er zelfs in Groningen aan te pas. Lees verder

Oliebollen Grote Markt niet voor menselijke consumptie

Oliebollenkraam-2Vandaag maakte het AD haar jaarlijkse oliebollentest bekend. Twee testen uit de stad Groningen. De eerste aan de Grote Markt waar volgens het AD oliebollen verkocht worden met een vieze bijsmaak van oude olie die nog net binnen de normen van de Warenwet vallen. Lees verder

Ze zijn er weer, de lekkerste oliebollen van Groningen

groningen-paddepoel-zonnelaan-oliebollen hans akkerman-2Sinds vorige week staat de oliebollenkraam van Hans Akkerman weer aan de Zonnelaan hoek Pleiadenlaan en dat brengt de winter weer een stapje dichterbij.  En dat de oliebollen weer smaken hebben we vandaag proefondervindelijk mogen ervaren. De oliebollen werden vorig jaar beoordeeld met het cijfer 8. Lees verder

Paddepoel wereldkampioen oliebollenhappen

winkelcentrum paddepoel-wereldkampioenschappen oliebollenhappen-5Met de lekkerste oliebollen uit Groningen van Hans Akkerman met een beoordeling van het cijfer 8 en hoger, vestigde Paddepoel vanmiddag, 29 december,  een nieuw wereldrecord oliebollenhappen. 331 mensen hapten tegelijkertijd in een oliebol op het grootste overdekte winkelcentrum van Groningen, winkelcentrum PaddepoelLees verder

Groene oliebollen bij TuinindeStad

oliebollen-6Om het nieuwe jaar duurzaam in te gaan heeft huiskok Inge het recept voor Groene Oliebollen uitgevonden bij Tuin in de Stad. Kom zaterdag 22 dec proeven of klik hier om gelijk te bestellen. Formulier kan worden gemaild of in de brievenbus aan het hek gedropt. Lees verder

Groninger oliebollen onvoldoende bij AD oliebollentest

oliebollen-6Slechts twee geteste zaken in de provincie Groningen kregen een margere voldoende 6,5 bij de jaarlijkse oliebollentest en wel Haafs uit Haren en Hamersma in Grootegast.

De oliebollenkraam aan de Westerhaven in de stad Groningen kreeg slechts een vijf.   Lees verder